齋藤 久平
Profile
ドリンクスタイリスト。 ワインを中心に多種多様なドリンクを使ったコラボイベントを主催。それぞれの目的やテーマに合わせてドリンクのスタイリングや空間デザイン、飲食店コンサルティング、サービスディレクションなどをおこなっている。
【ドリンクスタイリストとは？】
「マリアージュ」という切り口でそれぞれのライフスタイルやTPOに応じたドリンクを提案。 組み合わせのかけ算による「ドリンクの楽しみ方」を知ってもらうことで、もっと笑顔を増やしていきたい。
【経歴】
都内ホテルでレストランサービスを経験中にソムリエの資格を取得、10 年勤務後独立。 薬膳ハーブ酒ソムリエジュニア、温泉ソムリエ、Flower Gift Story花贈り男子、日本酒WEBメディア「SAKETIMES」コラムニストなど多方面に活躍中。
実績
【主催】
ワインと日本酒でバレンタインを楽しむ「持ち寄りチョコとお酒のマリアージュ会」
花とワインを楽しむ「春のおもてなしアレンジ〜花とワインのマリアージュ〜」
ノンアルコールカクテルでひな祭りを楽しむ「お雛さまのブランチ」
花に囲まれてとワインと料理を楽しむ「TEA HOUSEディナーとWINEのマリアージュ」
【出張】
花とワインを楽しむ「五感咲かせるローズバー」
【その他】
インターネットラジオ「ソラトニワ」出演
「イベンターズミートアップvol.1〜コラボdeイベント企画術〜」講演
こんなイベントに対応できます
そのイベントのイメージやコンセプトに合ったドリンク、目玉になるドリンクをチョイスし、場を盛り上げます。 規模によっては出張ソムリエのような形で当日のサーヴも承ります。
【概要】
| 価格 | ドリンクの選定、発注、リスト作成など見積もりにより要相談。 当日のサーヴは基本 1 H 2,000 円〜 |
| 連絡先 | journey.for.eternal.peace.3110@gmail.com |
| blog | 「一杯をスタイリングするマリアージュの魔法」 http://drinkmakesahappytime.blog.fc2.com |
| https://www.facebook.com/kyuhei.saito | |
| LINE@ID | SVE2344M |
概要