おすすめケータリング

• 農業する出張寿司職人 黒澤 修一 「顔の見える農業・顔の見える寿司」をモットーに、お客様に握りたての寿司を提供しています。埼玉県越生町の梅農家に生まれる。家業を手伝いながら、寿司職人としての道を進む。不器用ながら人一倍努力して、寿司の基本的な技術を習得し、仕込みの丁寧さ、活魚の解体パフォーマンスなどで好評を博す。家業である農業の手伝いもあり、一度は寿司の道を離れたが、お客様の喜ぶ顔を見られる...
• 東京クラフトビールマニア 鎌倉時代に設置された朝廷の監視や京都の警備等を行う六波羅探題が起源。今年で創立794年目。年間50本ほどのクラフトビールイベントの主催、無音フェスの主催等。co-ba渋谷の交流会や、KDDI主催のセミナー『CPI MEGA MIX』、他諸々クラフトビールのケータリングを担当。屋外でもOK。希望に沿ったクラフトビールをお届け。ビールサーバーのセッティングから片...
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